Varje batch testas av ett certifierat, oberoende laboratorium innan den förpackas och säljs. På så sätt kan vi garantera att pulvret förblir rent, stabilt och säkert – helt naturligt, utan tillsatser eller konserveringsmedel.

Tänk på det som naturens multivitamin och multimineral – utan neonkapslar eller syntetiska blandningar. Vi tar färska, näringsrika organ, fryser in dem när de är maximalt vitala och torkar dem sedan försiktigt så att varje vitamin och mineral förblir intakt. Resultatet är ett fint, jordigt pulver som ger dig uråldrig näring direkt till din sked.

Näringsmässigt är det samma sak som att äta färska organ. Vad du inte får är den sega konsistensen eller lukten av söndagsstek – vilket, beroende på dina smaklökar, faktiskt kan vara den bästa delen.

Så varför äta organ överhuvudtaget? För din mormor (och hennes mormors mormor) kände redan till hemligheten: organ är näringsrika skattekistor. Lever, hjärta och njurar är fulla av vitamin A, B-vitaminer, järn, zink, CoQ10, selen och koppar – näringsämnen som våra moderna kostvanor ofta missar. Det som gör dem verkligt speciella är synergi: vitaminer och mineraler som samverkar i former som kroppen lätt känner igen och använder. Enkelt uttryckt: du får mer näring från mindre mat.

Till skillnad från många märken som bara använder lever, sammanför vi tre organ i en balanserad blandning. Det innebär ett bredare spektrum av näringsämnen – närmare hur våra förfäder faktiskt åt, och hur naturen avsåg det.

100 % av våra organ kommer från lokala gårdar här i Uppland, Sverige, från kor som betar fritt på gräs. Vi arbetar nära bönderna och små lokala slakterier och värdesätter deras förfäders omsorg om både djur och mark.

Varför från Uppland? För det är här vi bor, och där landskapet självt bär på visdom. Betesmarkerna i Uppland är unika: när kor rör sig bland ek, lind, alm och ask, tillsammans med björk, asp och pil, håller de dessa uråldriga marker vid liv. Deras tysta arbete upprätthåller en rik mosaik av växter och djur, vilket gör dessa betesmarker till några av Sveriges viktigaste livsmiljöer för biologisk mångfald.

Det du får är ren, näringsrik mat – från landskap som ger näring åt både kropp och jord.

Börja i liten skala: en tesked om dagen (≈3 g frystorkad organblandning, motsvarande cirka 30 g färskt organkött) räcker för nybörjare. När din kropp har vant sig kan du öka till två teskedar om du vill.

Blanda det till det som känns rätt:

• Smoothies (gömmer sig vackert i bär eller kakao)

• Morgonkaffe (om du är djärv)

• Soppor, grytor eller benbuljong (förfädernas harmoni)

• Eller bara virvla ner i vatten och smutta som en tonic

Morgon, kväll eller som mellanmål – det är helt upp till dig. Tänk bara på att B-vitaminer är värmekänsliga, så om du tillsätter blandningen i varma måltider, rör ner den i slutet för att bevara de känsliga näringsämnena.

Och hur smakar det? Jordnära, mineraliskt och vilt – precis som organ. Smaken beror mycket på dina smaklökar och hur du använder den. I smoothies eller buljonger smälter den in smidigt, medan den i vatten har en mer tonisk känsla. De flesta tycker att smaken växer – den blir till och med något kroppen börjar längta efter, som om den minns hur riktig näring känns.

Vi tror på riktig mat, inget mindre. Det är därför Nära Jorden är frystorkad i små partier, utan tillsatser eller borttag – bara organ skördade vid maximal vitalitet.

Våra organ kommer från lokala gårdar i Uppland. Vi känner våra bönder vid namn, och ja, vi har stått i deras betesmarker och sett deras kor beta. Till skillnad från många märken som bara fokuserar på lever, erbjuder vi dig tre organ i en blandning: lever, hjärta och njure. Det betyder ett bredare spektrum av uråldriga näringsämnen – mer likt vad människor faktiskt åt i generationer.

Vi förvarar även våra blandningar i Miron violettglas, vilket håller näringsämnena potenta, biofotonerna vid liv och konserveringsmedel onödiga. Och vi maskerar inte smaken med värmebehandling eller fyllnadsmedel – det du smakar är äkta mat, i sin renaste form.

Så vad är ett fullvärdigt kosttillskott? Det är tillverkat av riktig mat, inte isolerade eller syntetiska vitaminer. Till skillnad från enskilda näringsämnen levererar fullvärdiga livsmedel vitaminer, mineraler och kofaktorer i synergi – precis som naturen avsett. Det är en del av det som gör inälvsmat så kraftfullt: det ger näring i exakt den balans som din kropp kan känna igen och använda.

På svenska använder vi ordet kosttillskott , vilket betyder just det: ett tillskott till din kost, inte en ersättning. EU-lagstiftningen innebär att vi inte får göra dramatiska hälsopåståenden, så vi säger bara detta – organ har varit en del av den mänskliga kosten i årtusenden. Vi gör det helt enkelt enkelt igen.

Förvara svalt, torrt och skyddat från direkt solljus (även om våra violetta glasburkar redan gör mycket av jobbet). En hylla i skafferiet är perfekt. När burken öppnats, använd den inom några månader för bästa smak och styrka – hållbarheten är dock mycket längre tack vare frystorkning och Miron-glasskydd.

De flesta känner sig bara mer närda. Men organ är kraftfull mat, så börja försiktigt. En del märker små förändringar i matsmältningen i början – oftast ett tecken på att kroppen vaknar till liv med riktig näring. Allergener? Det finns inga fyllnadsmedel, bindemedel eller andra tillsatser – bara rent organpulver. Om du är känslig för nötkött är detta inte rätt produkt för dig. Annars är den säker. Kan du kombinera den med andra kosttillskott? Ja, men kom ihåg att organ är väldigt näringsrika. Håll koll på ditt intag av vitamin A och järn om du också tar multivitaminer eller äter mycket inälvsmat. Balans är den uråldriga vägen. Friskrivning: Denna produkt är inte avsedd att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga någon sjukdom. Om du är gravid, ammar, tar mediciner eller har ett medicinskt tillstånd, rådgör med din vårdgivare före användning.